绿叶子菜的功效与作用

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˙﹏˙ 农村大名鼎鼎的泥胡菜,俗称“牙痛草”等,有啥作用?还有些人叫它石灰菜、苦马菜,在春天那可是必吃的野菜。 这泥胡菜的模样也好认。它刚长出来的时候,就像一朵小小的莲花,叶片是羽状分裂的... 农村人对泥胡菜的作用那是再清楚不过了。 首先,它可是一道美味的野菜。 在春天,泥胡菜最鲜嫩的时候,咱就会挎着篮子去地里挖上一篮。拿回...

家常下饭菜这样做,鲜嫩多汁,嚼劲美味,配上米饭好吃到无敌当夏日的热气悄悄来袭的时候,寻觅一种既美味又能解暑的食材,就成为了我们在夏天的必做之事。而这时,娃娃菜恰如夏日里的一缕清风,为我们带来了希望。它那新鲜脆嫩的叶片,仿佛在诉说着自己清凉解暑的神奇功效。娃娃菜也被经常用于各种菜系,可以打火锅、可以入汤,而今天厨娘要...

春季著名野菜大全,你都吃过多少种?马蜂菜,它叶青、梗赤、花黄、根白、子黑,故又称五行草。鲜食干食均可,作草当粮都行,而且有着很好的医疗作用,因此民间也叫它长命菜、长寿菜,是一种比较常见的野菜。 马齿苋茎顶部的叶子很柔软,可以像菠一样烹食,可用来做汤或用于凉拌,或者将马齿苋剁碎后包包子、摊菜饼,口感滑...