甜藕怎么凉拌好吃

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风味凉拌藕夏日美味风味凉拌藕,清脆爽口。By 辰辰妈dg用料莲藕 1段香菜 3根小米辣 2个大蒜 3个姜丝 20g味达美味极鲜酱油 10g味达美秘制蚝油 30g食... 莲藕擦薄片汆水,过凉水控干6、加入调好的蒜汁7、搅匀8、装盘做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的...

买莲藕时,要分清“7孔”和“9孔”,口感差别不小,千万别买错甜,可以生吃、凉拌、爆炒等多种做法。所以在选择藕的时候,孔数是一个重要的指标。除了孔数,藕的表面光滑、色泽鲜艳、纹理清晰也是选购的重点。好的藕应该外皮光滑,没有斑点和破损,色泽鲜艳,纹理清晰,藕节分明。鉴别藕品质的方法当我们面对各种数量繁多的莲藕时,怎么判断藕...

莲藕水饺作者:石村点里秋季是吃藕的好季节,但传统的吃法一般都是凉拌藕,熬汤或者是清炒,记得在10年前想吃藕,但是不知道怎么做,就把它切成末包饺子吃。给同事吃,同事觉得很奇怪我,也能这样的饺子,而且的确还是挺好吃的。我这次是先清洗干净削皮切成方块,然后用食品加工机来打成颗粒状...