家用面粉能做蛋糕吗_家用面粉能做蛋糕吗

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家用面粉能做蛋糕吗?

炼乳纸杯蛋糕By 晓筱家用料低筋面粉 50克黄油 45克全蛋 1个蛋黄 3个蛋白 3个雀巢炼乳 30克细砂糖 35克柠檬汁 几滴做法步骤1、准备黄油隔水加热融化,2、筛入低筋面粉搅拌均匀3、加入一个全蛋和三个蛋黄,搅拌均匀,加入雀巢炼乳搅拌均匀,放温水中保温备用4、蛋白中加入白糖打发5、打发至直...

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爱心黄油曲奇饼干By 晓筱家用料无盐黄油 80克绵白糖(糖粉) 35克纯牛奶 20毫升低筋面粉(蛋糕粉) 100克杏仁粉 20克盐 1克红丝绒精华 适量做法步骤1、黄油软化到可以轻松按压的状态2、加入糖粉,盐,搅拌至顺滑,用打蛋器打发到轻微发白的状态3、分两次加入纯牛奶,4、再次打发到蓬松发白的状态5、滴...

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水果黄油面包小麦粉 200g蛋糕专用小麦粉 300g细砂糖 180g干酵母 7g黄油 120g饮用水 100g全蛋液 300g盐 16g烫种 180g总量 2231g吉士酱 纯牛奶 500g细砂糖 110g蛋糕专用小麦粉 30g玉米淀粉 20g黄油 10g全蛋液 100g做法步骤1、中种面种 搅拌: 使用螺旋搅拌机或者家用厨师机用搅拌勾搅拌,...

家里常用的面粉可以做蛋糕吗