凤庆滇红茶_凤庆滇红茶
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院士集体把脉临沧凤庆滇红茶云南滇红集团股份有限公司、凤庆滇红茶产业联盟体验中心、滇红第一村,调研了凤庆茶产业发展情况,并召开了院士恳谈会,共同为凤庆茶产业发展把脉问诊、献计出力。院士、专家们认为,凤庆滇红茶文化底蕴深、品质好、有规模,希望凤庆抓紧抓牢滇红这个沉淀了几十年的品牌,立足资...
中国传统制茶技艺及其相关习俗申遗成功云南分会场宣传活动在凤庆启动中共凤庆县委、县政府承办。活动启动当天,在滇红第一村开展了签名保护世界遗产活动和“茶和天下·共享非遗”文艺展演媒体直播采访活动,凤庆县滇红茶制作技艺传承人进行保护非遗、传承滇红宣誓活动,身体力行呼吁同心协力保护世界文化遗产。滇红茶制作技艺国家级代表性传承...
破题“小、散、乱”困局 云南凤庆滇红茶“再出发”滇红茶又名云南红茶,以金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,曾在国际市场上享有崇高声誉,亦为中国换来大量外汇。 近年来,滇红茶产业发展不尽如人意,呈现“小、散、乱”困局。中新网记者近日探访滇红茶的主产区云南省临沧市凤庆县,当地政府联合茶企组建凤庆滇红茶产业联盟、制...
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春天里,凤庆滇红茶“再出发”凤庆县种茶制茶历史悠久,是滇红茶诞生地。凤庆县委书记陈礼军介绍,2021年全县生产毛茶4.1万吨(其中红茶占2.52万吨),实现茶叶综合产值逾60亿元,目前茶产业已成为当地乡村振兴的一个有力支撑。 这边各家各户正忙着采茶,而另一边,围绕凤庆滇红茶的全产业链发展也在紧锣密鼓地...
“滇红”茶故乡凤庆:打造茶产业上中下游全产业链凤庆县全力实施品牌化战略,聚焦名牌名品,打响滇红品牌。2021年全县的毛茶年交易量约4万吨,交易额14.78亿元。精制茶年销售收入22.1亿元。期间,通过制定生产加工技术标准,使“凤庆滇红茶”做到一个标准生产、一个标准加工、一个标准定级,切实改变凤庆滇红茶标准不统一,品牌...
挺云南·非遗|在云南凤庆品味滇红滇红制作,在鲜叶采集回来后,传统加工要经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序。自滇红诞生后,经过数十年发展,滇红加工工艺不断优化,滇红品种不断增多,口味愈加丰富。凤庆也因滇红而兴。据凤庆县政府官网数据显示,凤庆茶叶种植面积已达31.33万亩。如今,在凤庆,滇红茶厂林立,...
茶百道启动“定量采购”计划,助力滇红茶产业升级发展茶百道与云南省临沧市凤庆县滇红茶产业联盟、深圳市新荣阳食品科技有限公司在云南凤庆县举行了“以茶为道,共创未来——茶百道凤庆滇红茶园特别活动暨战略合作签约仪式”。此举意味着茶百道将在新消费业态领域通过三方合作,探索传统茶文化的融合与创新传承,带动凤庆县茶农...
云南凤庆欲打造“中国红茶第一县” 滇红产业整装再焕生机图为凤庆县遍布山间的茶园。 诚明 摄 中新网昆明10月10日电 (诚明)诞生于1938年的滇红茶一经面世便蜚声海外,也成就了云南省凤庆县80多年来“世界滇红茶之乡”的美誉。近年来,为扭转市场颓势,振兴滇红产业,重塑“凤庆滇红茶”品牌,当地做出诸多探索,努力让凤庆滇红茶重新“红...
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从辉煌到落寞 滇红茶如何重振雄风?后来改称“滇红”。滇红茶创制伊始,便一举成名,在香港、伦敦茶市卖出高价,成为当时出口创汇支援抗战的战略物资之一,被誉为“抗战茶”。新中国成立后,滇红茶生产规模迅速扩大。凤庆县各个种茶村寨纷纷建立红毛茶初制所,省内其他县区也推广凤庆滇红茶工艺。1951年到1958年...
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【滇红故事】滇红集团茶叶科学研究院的故事了解滇红茶历史,传承滇红基因,讲述滇红故事。本期视频将一起走进滇红集团茶叶科学研究院。 在距离凤庆县城3.6公里的东山沙子坝,这里藏了一个密林深处的科学研究院——滇红集团茶叶科学研究院,口粮茶经典58以及极品红茶中国红便从这里诞生。始建于1977年的滇红茶科院经过...
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