最简单的家常凉拌豆腐窍门_最简单的家常凉拌豆腐窍门

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饭店的凉拌干豆腐为啥那么好吃?只要一个小技巧,入味有嚼劲让你也能在家里做出美味可口的凉拌干豆腐。秘诀就是:在干豆腐焯水时加入一小勺碱。碱可以促进干豆腐的软化,使其更加入味,同时还能增加... 这些都是干豆腐美味的关键成分。除了这个小技巧,还有其他两个吸引人的特点:首先,凉拌干豆腐的制作方法非常简单。只需要将干豆腐切成细...

滑嫩爽口捞汁皮蛋豆腐这是一道滑嫩爽口的清爽解腻夏日凉拌菜,皮蛋具有清热消炎,安心养伤,滋补健身的功效。而豆腐富含丰富的钙质。皮蛋豆腐好吃的秘诀在于凉拌汁的调配,有了珍选捞汁,做这道菜真的是方便又简单。By 阿冒冒原创美食用料皮蛋 2颗嫩豆腐 一块葱 1根姜 1块小米辣 1个珍选捞汁 适量大蒜...

蒜蓉菠菜菠菜具有很高的营养价值,含有丰富的胡萝卜素和叶酸等维生素。另外菠菜中含有钙、磷、镁、铁、锌等营养元素以及丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动。不过,菠菜含有草酸,尽量不要与豆腐同时吃。 菠菜的做法简单,可以清炒、可以做菠菜蛋花汤、还可以凉拌菠菜。 炒好有窍门,具体...