回锅肉怎么切片技巧_回锅肉怎么切片技巧

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╯ω╰ 回锅肉切片,锅中油热,煸香肉片2、加入郫县豆瓣酱,炒匀3、加入葱,炒匀4、加入蒜苔、芹菜、胡萝卜、青椒块,炒2分钟5、加入生抽、鸡精、料酒、一丢丢老抽,尝一下味道,可加入一丢丢盐6、出锅前放入青蒜苗,炒匀,出锅7、好吃8、不错9、看着不错吧做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招...

ˇ△ˇ 干锅回锅肉花菜煮好的回锅肉切片,辣椒切段,蒜苗切段,蒜瓣拍碎5、锅中加入菜油,先炒香辣椒和蒜瓣6、再加入回锅肉煸出油,炒至稍微焦黄7、加入花菜,断生,喜... (就是贵州的皱皮辣椒),因为这个辣椒香而不是很辣,炒出来的干锅花菜才美味。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可...

青椒回锅肉大青椒切块3、姜蒜切好4、回锅肉切片5、锅里到油炒回锅肉姜蒜加豆瓣酱炒香入味6、加入青椒炒熟7、加红萝卜片炒熟加鸡精炒匀出锅8、成品9、成品小贴士有红椒搭配也好,喜欢加糖可加些调味。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

蒜苔炒回锅肉(煮回锅肉用) 20克油 15克做法步骤1、五花肉洗净,锅里放水,加料酒、姜煮约25分钟。2、煮至筷子能戳透肉即可3、切片4、准备配菜5、起锅烧油,油热爆香花椒、姜,下回锅肉,将回锅肉炒出油时加豆瓣酱、酱油、糖。6、炒匀调料下蒜苔、辣椒,炒变色即可。做菜好吃都有技巧,我的每道...

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老厨白菜回锅肉切片,葱姜蒜辣椒切碎。3、起锅烧油,爆香花椒葱姜蒜,下回锅肉,炒至快出油的时候放料酒、老抽、生抽、糖、醋炒匀,再下白菜炒出水,放提前泡好的粉条,待白菜出的水收汁时,加盐(吃盐轻的可以不放)、小米椒、蒜,翻炒匀就好了。4、成品做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招...

肥瘦相间,一碗米饭下肚,再来一碗!根本停不下来!作者:实力派盼盼吃肉肉,是一件能够让人快乐的事情,今天煮了点五花肉,准备来上一个回锅肉,有肉有菜,做起来!首先就是把煮好的五花肉切片,起锅,加一点点油,因为五花肉肥肉是偏多的,需要先把肥肉部分的油炼出来一些,这样吃起来就没有那么腻了。中小火,慢慢炼出来,火大了肉炒的太干...