水煮肉片的家常做法不用淀粉_水煮肉片的家常做法不用淀粉

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水煮肉片的简单家常做法煮至肉片变色熟透后用漏勺捞出,将锅中剩余汤汁用水淀粉勾芡至汤汁浓稠后一并倒入肉片碗中,(千万不要煮煮过了,肉片发白就行,因为在开水中它还有后熟期)第16步、依次撒上剁碎的干辣椒面、花椒面、蒜末、葱花第17步、起锅烧油,油温9成热(冒浓烟后)淋于表面,这道水煮肉片就完成...

家常水煮肉片By 艺术家手作用料猪里脊肉 250克葱伴侣水煮肉片酱 1袋蒜末 10克姜末 10克鸡蛋清 1个淀粉水 20克豆芽 80克千张 80克金针菇 80克油麦菜 1颗料酒 5克生抽 10克干辣椒 2个花椒 4克白胡椒粉 3克食用盐 2克食用油 适量做法步骤1、主要食材准备好备用2、猪里脊肉切薄片,加白胡椒粉...

简单学做家常菜 篇二十:水煮肉片,轻松居家享受美味我与大家分享一个简单的制作方法,让您可以轻松在家享受到美味的水煮肉片。所需食材:前腿肉:切成薄片蛋清:用来腌制肉生抽:增加风味淀粉:... 您可以开心地享受美味的水煮肉片了!如果还有未煮完的肉片,不用担心。您可以将它们保存在特百惠保鲜盒中,以备下次炒肉丝或肉末之用。这...