粉蒸肉蒸30分钟能熟吗

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好久没做米粉肉,蒸一盘让孩子乐开了花猪肉切成薄片,加姜蒜生抽,糖,盐腌制两个小时左右。 腌制入味之后把姜蒜挑出来,只需要它们的香味就可以了。倒入米粉,加适量清水拌均匀。 放到电子锅里蒸40分钟左右就可以了。 蒸好的之后的米粉肉自带香味,非常好吃,米粉拌饭也是非常不错的。 好久没做米粉肉了,蒸一盘,孩子很开...

粉蒸肉别直接蒸,牢记“3个窍门”,出锅鲜香软烂,不发干不夹生0.3-0.5厘米之间比较合适。(肉皮要保留,口感更好) 2. 切好后,加入姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、五香粉抓拌均匀,直至酱汁吸收,腌制半个小时。(可以根据自己的口味去调,比如腐乳汁、豆瓣酱、甜面酱等选择放点,或者用现成的料包腌制)另外如果用买的米粉,肉片腌制时味道不要...

⊙▽⊙ 第61章 过年还要丰盛然后就是一大碗的粉蒸肉蒸土豆,又香又糯,用糯米粉裹的大块肉,还用上好的酱油调味拌成,色泽诱人,蒸熟的肉块又大又香,肥油淌下来淋在下面金黄的土豆块上,肉香夹杂着土豆的清香,让人不知不觉得不停地吞口水。 海碗盛装的红烧肘子,酱油淋得多,色香味俱全,看起来就喷喷香的。平时...