最简单的家常豆腐圆子做法

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【贵阳特色小吃~豆腐圆子的做法步骤图】gyvicky_下厨房豆腐圆子是贵州贵阳市的汉族传统小吃，以豆腐为原料，炸制后佐以辣椒蘸水食用！这个小吃说起来简单，但我前前后后做了五次，从最开始只知道需要什么原料其他一无所知，到媲美知名小吃店的水准，简单美味，0脂0卡豆腐圆子走起！这种豆腐圆子饱腹感足还超级好吃By 月Y月用料做法步骤1、取一块豆腐，用手抓碎。2、打入鸡蛋，放入盐，鸡精，十三香，生抽，调味，搅拌。3、根据自己喜好放入葱末，姜末，芹菜末。

豆腐圆子，味道超级的棒，做法也简单_芝士回答豆腐圆子过年在我们老家都会做一种圆子，家家户户没有不做的，那就是用豆腐做的纯纯的豆腐丸子，吃起来软嫩好吃，可以干吃也可以炖煮，味道都超级的棒，做法也简单，不过要做好还是有个小窍门豆腐圆子的做法推荐几款简单的做法给大家豆腐圆子是贵阳的传统美食，是一道非常美味的家常菜，很多贵阳人都喜欢在家自制豆腐圆子食用，那么大家知道豆腐圆子的做法吗？豆腐圆子怎么做比较好吃呢？下面小编就为大家介绍一下豆腐圆子的做法大全吧。豆腐圆子怎么做好吃呢？下面介绍的这些做法不仅简单，而且味道鲜美，下面大家一起来看看吧。做法一材料北豆腐100克，猪肋条肉(五花肉)200克，糯米150克，虾米10克，鸡蛋50克，青鱼100克，盐2克，酱油10克，大葱25克，姜25克，胡椒粉2克，味精2克，植物油10克。做法1.将豆腐浸入清水中，换二三次水，用纱布包起来沥去水分。2.将糯米用清水淘洗干净，放入开水锅中煮熟捞出，以清水浇淋，直至发冷。将猪五花肉除去肉皮后切成肉丁，拌入味精少许、姜末5克、精盐1克腌制入味。3.将鱼肉剁成蓉。4.虾米用温水浸泡发胀后，沥干水分。5.将沥干水的豆腐倒入盆中，搅细搅散，放入鱼蓉、味精、胡椒粉、精盐、鸡蛋、姜末、虾米合拌，再放入肉丁搅拌均匀，然后将糯米、葱花放入继续拌匀。6.将蒸笼格用油擦抹一遍，洒一点清水，以防粘连，将拌好的食材挤成鸡蛋大的圆子，顺序码在笼格上。7.蒸半小时后取出码入盘中，撒上葱花即成。小诀窍食物相克与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。青鱼忌与李子同食；青鱼忌用牛、羊油煎炸；不可与荆芥、白术、苍术同食。做法二材料丝瓜400克、胆水豆腐半箱、肉圆子150克、生抽、豆粉、葱花、姜、盐。做法1、丝瓜削皮切长条段、豆腐切块用开水煮哈，肉喳喳用生抽、豆粉、姜末调好，做成圆子。2、热油锅放丝瓜炒哈，加水，放姜片烧开，再放圆子和豆腐煮，不能盖锅盖哈，盖锅盖丝瓜会变黄。3、圆子煮熟了就放盐和葱花即可。

豆腐圆子的做法-百度经验1. 葱 切段 ，酸 萝卜 和 折 耳根 切碎 。2. 将 豆腐 放进 罐子 里 ，加入 花椒 粉 、盐 、五 花粉 、小葱 搅拌 成 泥 。3. 捏 成 圆 团 ，碗 里 放 入 葱 、香菜 、折 菜根 ，酸 萝卜 ，炸 黄豆 ，咸菜 ，花椒 粉 、鸡精 、辣椒 、木姜子 油 、酱油 、醋 搅拌 均匀 。豆腐圆子简单做法-百度经验豆腐圆子简单做法，豆腐圆子，美味简单T小豆儿王海娇Aijo. 小米10青春版测评之外观：。

【贵阳名小吃～豆腐圆子的做法步骤图】喜欢美食的兔兔_下厨房贵阳当地的著名小吃除了丝娃娃，最著名的应该就是豆腐圆子，豆腐圆子外酥里嫩，有着特别的那种焦香，再加上折耳根、酸萝卜和糊辣椒混在一起做成蘸水的加持，就是一道完美的小吃。（完美破解雷家【豆腐圆子/油豆腐的做法步骤图，怎么做好吃】平平无奇厨房小天才Q_下厨房我们家每年过年我妈都会炸这个“豆腐圆子”，超级简单，也很便宜。今年是我第一年在婆家过年，我也第一次自己尝试炸豆腐圆子，除了好吃，也是一种情愫。将豆腐切小方块备用。锅里宽油。

【贵州豆腐圆子的做法步骤图，怎么做好吃】偏安一岐_下厨房作为土生土长的贵州妹子，对这道豆腐圆子是爱不释口，但是贵州每家做法都不一样，整理出了这个配方，简单材料少，容易操作，而且成功率很高哟用料600克1勺1勺1.5克2勺准备好所有材料全放一口爆浆的豆腐圆子，外酥里嫩，鲜美可口13、加入蘸料的豆腐圆子吃起来的口感更加丰富，相比普通的吃法来说，口味也是非常独特的。1、在制作豆腐圆子的时候注意，一定要将豆腐块充分碾碎，否则过大的豆腐块会导致豆腐圆子在后续炸制的。