生瘦肉能放几天

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炒瘦肉,放淀粉还是蛋清?教你几招,肉丝滑嫩,不干不柴超好吃如果挑选的是存放时间比较久的肉,水分流失严重,这样的肉不论怎么烹饪都是口感发柴、不好吃的。3、放食用油想要让瘦肉变得十分滑嫩,那么肯定少不了腌制这一个步骤,而在腌制时,最好可以放入少许的食用油。食用油能够包裹瘦肉,避免瘦肉水分流失,水分多了,瘦肉的口感才会滑嫩又...

做茼蒿菜滚瘦肉～既简单又好吃!材料:茼蒿菜300克猪瘦肉200克清 水800克蒜 头 2 瓣生 粉 一 勺生 抽 一 勺食用盐少许1.首先把200克瘦肉切成片放上一勺生粉、一勺生抽、食用盐少许调味2.锅烧热放上食用油、蒜蓉、水3.水烧开后放上瘦肉,盖上锅盖煮3分钟4.分钟后打开盖放进茼蒿菜翻炒三遍再次盖上锅盖煮上3分钟...

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早餐来一碗营养好喝的皮蛋瘦肉粥,操作简单易学!粥是由稻米和小米等食材放在一起煮成的黏稠食物。粥在材料、火候和时间的把控上比较讲究,所以煮出来的粥更浓稠,食材更丰富。粥花样繁多,如我们常见的皮蛋瘦肉、红薯粥、南瓜粥、牛肉生菜粥等。首先,准备一小碗大米,再来少许糯米放糯米煮的粥,口感更加柔顺丝滑,加入清水淘洗...

皮蛋瘦肉粥每天都是小米粥,白粥,今天换个咸粥,皮蛋瘦肉粥。以前就把皮蛋,大米,瘦肉放电饭煲一锅炖,腥得不行。终于找到皮蛋和肉不腥的秘诀了,跟我一起做一次吧By 豆粉8888378150用料瘦肉 100克皮蛋 1个大米 三分之一杯葱 3根姜 1块盐 适量做法步骤1、皮蛋蒸一下,去腥。我早餐吃的包子,和...

低脂高蛋白瘦肉豆腐煲冬天啦,就是想吃肉,但又不想长胖,这个菜绝对适合你By 木蝴蝶007用料瘦肉 200克豆腐 3块姜丝 适量做法步骤1、瘦肉提前腌制10分钟,酱油,淀粉,少许食用油,放油,姜丝,大火炒至变色,起锅放一边。2、每块豆腐切成2块,煎至双面焦黄。3、把炒好的瘦肉放进去,加适量水,盖锅炖3分钟。4、...

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瘦肉想要嫩如豆腐,牢记3窍门,不用一滴油,没牙齿的老人都能吃平时炒菜的时候,总喜欢放点瘦肉,可是这肉炒出来又干又柴又塞牙。今天就教大家一个小窍门,可以让炒出来的瘦肉嫩如豆腐,就连没牙齿的老人都能吃,而全程只需要掌握3个窍门就可以做到。第1个窍门就是:要逆着猪肉的纹路切逆着纹路切成片这样切出的猪肉纤维短更松散,而且将猪肉放...

干贝瘦肉粥瘦肉切好放姜蒜。料酒,白糖,盐,蚝油,酱油一点,抓均匀腌制15分钟3、是用电饭锅煮的。洗干净的米倒一滴香油,然后再倒水,煮一个小时,然后放入处理好的干贝,在煮30分钟,放入调好腌制的瘦肉,顺时针搅拌均匀,30分钟出锅小贴士我用美的电饭锅煮粥。每次调好的时间都是两个小时,非常...

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鱼腥草瘦肉汤By 大狮小厨 【豆果美食官方认证达人】用料瘦肉 70g鱼腥草 150g盐 适量红萝卜 1根白萝卜 半个做法步骤1、瘦肉洗净切块先放锅中煮。2、红白萝卜小块备用。3、鱼腥草洗净切成小段。4、然后红萝卜白萝卜以及鱼腥草放入锅中和瘦肉一起煮。5、大概煮半个小时左右加点盐调味即...

瘦肉混沌早餐最佳选择By 钱彩虹用料瘦肉 500克鸡蛋 1个葱花 1根生姜 生抽 1勺老抽 1勺鸡精 5勺花椒粉 大料粉 食用油 蘑菇香油 盐 克耗油 做法步骤1、准备500g五花肉或者瘦肉2、把调料放进去3、打入鸡蛋4、顺时针搅拌,直至粘在一起,看不到颗粒,完全嚼匀,混沌馅就做好了5、包成这样的小...

瘦肉想要嫩如豆腐,牢记5个窍门,不用一滴油,口感软嫩可口平时我们在家里做家常菜的时候,你们是不是都喜欢往里面,放上一些瘦肉来搭配着吃呢?因为瘦肉营养价值丰富,把它与蔬菜食材一同搭着吃的话,口感就会变得更佳,而且还能增加蔬菜食材的香味。然而在对瘦肉进行准备的时候,切记不能把它直接下锅去炒,那样的做法是很错误的。会导致...