梭子蟹死了怎么处理干净

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葱油梭子蟹By 苏苏爱美食WH用料梭子蟹(3只) 2000克左右姜 5片白灼汁 少许香葱 少许做法步骤1、处理梭子蟹2、处理好了就摆盘3、上锅蒸三分钟4、热油爆香葱花淋在蒸好的螃蟹上5、淋上白灼汁做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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泰式生腌梭子蟹做生腌一定要买活的梭子蟹,梭子蟹洗干净拆掉皮筋(小心不要夹到手),倒入适量高度白酒,消毒杀菌15分钟左右,让螃蟹喝醉备用2、螃蟹喝酒的时间准备一些香辛料:小米辣,杭椒,蒜,香菜,柠檬片,切好备用,螃蟹喝醉了就可以处理了,掀开蟹壳,去掉蟹腮再次清洗干净后装入盆中3、将切好的香...

葱爆梭子蟹作者:古稀镇今天,妈妈她为我们准备了一道让人垂涎欲滴的美味佳肴——葱姜炒梭子蟹。她将新鲜的梭子蟹洗净处理好,剪下蟹钳,轻巧地将蟹壳打开,去除其中的腮、蟹胃和蟹心,将蟹肉切成块状。接下来,她将切口处轻轻蘸上一层薄薄的玉米淀粉,然后放入热油中煎炸至变色,再加入蟹壳和...

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