蒸面条一般蒸几分钟合适_蒸面条一般蒸几分钟合适
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面粉别只蒸馒头,简单一抻,筋道爽滑手工面省时省力!用刚刚做出来的面条,做一碗葱油拌面,获得了家人的一致好评! 码住这个配方:中筋面粉 200g、盐 2g、清水 90g 步骤:1、将所有的材料放入碗中,揉成团,室温密封松弛1小时 2、进行揉面,揉至表面大致光滑,再次密封松弛15-20分钟 3、将面团擀成面片,然后叠起来,再次擀开、叠起,重复几次...
面条上锅蒸一蒸成下饭菜,饭菜一锅出全家都爱就按着灶台顺序来: 第一步:蒸面有讲究 抓两块钱的面条抖散了铺蒸屉上,重点来了——浇一勺香油或者熟油,下手抓匀!这招是从早点铺炸油条的师傅那儿偷学的,蒸出来的面条根根分明不粘连。大火上汽后蒸8分钟,别揭盖!让它借着余温再焖2分钟。 第二步:煸肉熬油香 趁着蒸面的空档,把五...
面条新吃法!上锅一蒸比炒面拌面还抢手,天天吃都不够计时器定7分钟,这时候别闲着。案板上倒两勺香油,把蒜臼子里的蒜泥挖出来,兑上三勺凉白开搅成蒜水。去年我试过用料理机打蒜,结果蒜汁发苦,还是石臼子捣出来的香。 出锅时得眼疾手快。掀开锅盖的瞬间,抄起长筷子把面条挑散。这蒸好的面条看着发亮,摸着手感像橡皮筋,这时候要趁...
这菜懒人做法超好吃,高营养低热量,再不吃就没了!步骤6:将裹好面粉的蔬菜铺在蒸格上,盖上锅盖,急速蒸(开水上锅)蒸5-6分钟。不要铺太厚,薄一些方便蒸熟。 步骤7:蒸好以后要及时打开锅盖,将... 这道蒸面条菜,是菜也是饭,有些地方把这种做法称为“麦饭”,也就是当饭吃的,热量低、营养高,适合大多数人群食用。 【多妈小贴士】: 1、除...
减肥神器“懒人菜”,简单营养美味,效果超棒!春天来了,许多网友在网上晒出自己做的蒸菜,蒸荠菜、蒸面条菜…河南、陕西、湖北、湖南、四川等地一直有吃蒸菜的传统。 蒸菜不仅味美可... 有时候也免不了“翻车”的情况: 蔬菜选得不合适 虽然“万物皆可蒸”,但也不是哪种菜蒸出来都好吃。在绿叶菜的选择上,应选叶不选梗,比如...
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●0● 春季养生别错过!面条菜美食推荐来袭面条菜鲜嫩部分,洗净沥干。加少许盐,可加五香粉,再滴香油拌匀,接着加适量干面粉混合。上锅大火蒸8分钟左右就好。还可做蒜蓉蘸水,将蒜末、生抽、蚝油、香醋、少许盐、香油混合,喜辣可加辣椒油。蒸好的面条菜搭配蘸水,清香鲜美。 这道菜保留了面条菜的纯粹风味与营养,很适合春...
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╯ω╰ 玉米面加俩鸡蛋,筷子一拌3分钟出锅,比面包还香!玉米面,是粗粮里面大家吃的最多的,也是平时用的比较多的,像我们擀面条的时候,加一点玉米面,面条劲道柔软不粘连,蒸馒头的时候加一些玉米... 一直烙制到两面金黄按压快速回弹的时候就能出锅了。这样做出来的早餐饼外皮金黄酥脆,内里柔软筋道,起来口感咸香。一点都不油腻,早餐不...
一种减肥效果超好的“懒人菜”,简单营养又美味,谢谢河南人!都一直有着吃蒸菜的传统。春天蒸槐花、蒸榆钱、蒸荠菜、蒸楮不揪、蒸面条菜、蒸芝麻叶;夏天蒸菠菜、蒸苋菜、蒸茼蒿、蒸苦菊、蒸荆芥、... 可以对照一下:1.蔬菜选得不合适虽然“万物皆可蒸”,但也并不是说哪种菜蒸出来都好吃。通常,我们会选择一些自身味道相对清淡,或者自带一...
最近超火的“蒸菜”,强烈推荐大家试试!都一直有着吃蒸菜的传统。 春天蒸槐花、蒸榆钱、蒸荠菜、蒸楮不揪、蒸面条菜、蒸芝麻叶;夏天蒸菠菜、蒸苋菜、蒸茼蒿、蒸苦菊、蒸荆芥... 可以对照一下: 1蔬菜选得不合适 虽然“万物皆可蒸”,但也并不是说哪种菜蒸出来都好吃。通常,我们会选择一些自身味道相对清淡,或者自带一...
独家揭秘!以后土豆我只这样吃,再次挖到美食珍宝!蒸20分钟后制成土豆泥,加入淀粉揉成光滑面团,并搓成长条。锅中清水煮沸后,放入面条煮熟,捞出过冷水,加入蒜末、辣椒面,再淋上热油拌匀,最... 中等温度的油锅更适合慢煎,使土豆饼受热均匀,金黄酥脆。观察土豆饼的颜色变化,当一面煎至金黄色时,再轻轻翻面,确保两面都能煎至理想的色...
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