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泡菜坛子密封水隔几分钟就冒泡_泡菜坛子用水密封后水冒泡正常吗

时间:2023-07-08 17:17 阅读数:8542人阅读

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泡菜坛子密封水多久换

˙▽˙ 我的泡菜坛子最近老是冒泡!怎么回事?如果盐水已浑浊、发黑,泡菜出现起涎、败味、色恶、生蛆等变质现象,此时应将泡菜及盐水立刻舍弃,并对泡菜坛进行高温杀菌消毒,避免感染。然后再配制新盐水,重新泡制蔬菜泡菜坛子大约每隔一小时会“咯噔”一下冒泡,正常吗?百度知道这是很正常现象,并且从侧面说明你的泡菜坛子好,其密封性非常良好,否则是不会有这样的冒泡现象的。肯定这样做出来的泡菜是相当可口的。补充泡菜坛周围有水槽,为了防止空气进去会在水槽里加上水。同时,做泡菜时,坛子里的乳酸菌等厌氧菌会发酵,产生二氧历悔丛化碳气体,使得坛子里的气压。

泡菜坛子水封处不停的冒泡

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泡菜坛密封水易变坏

封泡菜坛子口的水冒泡是怎么回事_百度知道那是败陆因为泡菜坛子没瞎嫌有盖好而产生的一种菌类,磨枯手有些可以让你的泡菜变得特别酸。没有很大的影响,长期下去泡菜可能变质。把坛子盖好或把坛子上的水加满,让空气较少地进入坛子里。泡菜坛子大约每隔一小时会“咯噔”一下冒泡,正常吗?属于正常现象。泡菜在发酵过程中,由于微生物的作用,会产生一定的气泡,从坛口水封出冒出,发出咯噔的声音。刚开始的时候是一到两个十分细小的气泡。

制作泡菜的坛子加水密封的原因

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泡菜坛子用水密封怎么倒水

泡菜坛子大约每隔一小时会“咯噔”一下冒泡,正常吗?2ZaxLB9Z0ji 的回答-懂得泡好泡菜的第一关键是要找一个密封很好的瓶子或坛子,这样才有助于泡菜水发酵,泡出来的菜香脆可口而又不会酸得倒牙。坛子内壁必须洗干净,然后把生水擦干,或干脆用开水烫一下也行。用过的原汁泡菜坛子大约每隔一小时会“咯噔”一下冒泡,正常吗?所以不用担心,这是很正常现象,并且从侧面说明你的泡菜坛子好,其密封性非常良好,否则是不会有这样的冒泡现象的。肯定这样做出来的泡菜是相当可口的。泡菜坛周围有水槽,为了防止空气进去会在。

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