怎么做好吃的茄子咸菜_怎么做好吃的茄子包子

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咸菜炒茄子咸香软糯小贴士1. 长茄子比圆茄子更嫩,且每块都有皮有肉;用盐腌制可去黑且易熟易软; 2. 雪里蕻咸菜太咸,用凉水淘洗一遍可去除部分盐分;也可用现成的袋装或瓶装雪里蕻小菜代替,因调过味,所以味道更香; 3. 调味料可随口味调整。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“...

美食教程:剁椒蒸鸡、手撕火焙鱼、茄子干咸菜茄子干咸菜 食材&配料: 茄子、白芝麻、小米椒、蒜、盐、白糖、味极鲜、香菜末 制作步骤: 茄子清洗干净,改成顶部相连的长条段,全部改好刀后放入大一些的盒子中,一层茄子一层盐,腌制3个小时,杀水,倒出腌制出来的水,再用清水清洗掉多余的盐分。 杀水后的茄子变得软绵,晾晒于大太...

美食制作教程:鲜香剁椒蒸鸡、家常手撕火焙鱼、下饭神器茄子干咸菜茄子干咸菜 食材&配料: 茄子、白芝麻、小米椒、蒜、盐、白糖、味极鲜、香菜末 制作流程如下: 首先,将茄子清洗干净并切成顶部相连的长条段。然后将其放入盒子中,一层茄子一层盐进行腌制,持续3小时以杀水。完成后倒出多余的水分,用清水清洗掉多余的盐分。 杀水后的茄子会变得...

(＊?↓˙＊) 八宝咸菜的制作工艺非常讲究。八宝咸菜还具有很高的商用价值,被广泛用于饭店、餐馆等餐饮场所,深受食客们的喜爱。八宝咸菜的制作工艺非常讲究。首先,要选用新鲜的蔬菜,包括黄瓜、萝卜、白菜、豆角、茄子、辣椒、韭菜和豆芽。这些蔬菜都需要经过洗净、切块、腌制等步骤,然后在合适的温度和湿度下进行发...