酸奶能不能代替奶油做蛋糕

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奶油蛋糕给家人做的生日蛋糕By 舔酸奶瓶盖的Lynn用料蛋糕胚 八寸戚风蛋糕一个淡奶油 700克焦糖酱 60克海盐 2克饼干碎 少量做法步骤1、将戚风蛋糕胚平均分成3份,中间铺芒果夹心,裱奶油装饰饼干,松果。成品做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜...

老酸奶慕斯蛋糕家里没有淡奶油了,又想吃慕斯蛋糕怎么办?试试用老酸奶做吧!老酸奶成本低, 做出来的口感,比淡奶油的也差不多少呢。简单易操作,新手也能一次学会!有兴趣的姐妹可以试着做一做呀!By 123涵涵麻麻用料第一层 消化饼干 90g黄油 40克第二层 芒果 300g老酸奶 300g纯牛奶 100毫升吉利...

(#｀′)凸 奶油戚风切块蛋糕By 零度甜品用料鸡蛋 4个色拉油 38克糖 15克水 60克低筋面粉 70克蛋清用糖 30克柠檬汁 2滴安佳淡奶油 200g糖 15克做法步骤1、鸡蛋,糖,油,水,低粉逐个加入搅匀2、蛋清加糖,柠檬汁打发3、混合均匀倒入模具,150度烤35分钟4、放凉脱模5、安佳奶油加糖打到酸奶状6、蛋糕切块放入...

●＾● 酸奶奶酪蛋糕By 晓厨喂猫啦用料蛋糕粉 20g水淀粉 7g鸡蛋 3个奶油奶酪 100g无糖酸奶 1盒 100g柠檬汁 半个黄油2块 14g做法步骤1、1、将食材准备好;2、2、称20g蛋糕粉和7g水淀粉的混合面粉;3、3、蛋黄蛋清分离,分别放在两个盆中,蛋黄中可以有蛋清,蛋清中不能有蛋黄;4、4、称100g奶油奶酪...

安佳淡奶油,口感醇厚,回味无穷!安佳淡奶油逐渐受到了越来越多人的喜爱。作为新西兰的知名品牌,安佳淡奶油以其出色的品质和合理的价格,迅速赢得了消费者的青睐未打发的流质液体奶油,可以做蛋糕淋面、布丁、泡芙等。打发至浓稠酸奶装的时候,可以做慕斯蛋糕、提拉米苏等。打发成豆腐渣状的时候,可以做蛋挞...

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≥０≤ 酸奶慕斯慕斯蛋糕没做过多的装饰,简简单单的 就好!By kJennyk 【豆果美食官方认证达人】用料自制酸奶 250克淡奶油 200克吉利丁片 2片糖粉 40克糖粉(淡奶油中) 20克做法步骤1、称量好材料2、碗里倒入酸奶和40克糖3、拌匀4、吉利丁提前用冰水泡软,坐热水融化5、倒入酸奶糊中6、搅拌...

纽约芝士芝士控By 榴芒少爷用料【饼底】消化饼干 80g【饼底】黄油 30～40g酸奶油: 奶油 120克柠檬汁 12克蛋糕糊: 奶油奶酪 200克奶油 160克鸡蛋 1个黄油(融化) 20克玉米淀粉 20克糖 50克柠檬汁 5克做法步骤1、制作酸奶油——奶油里加入柠檬汁,搅拌一下很快凝固,密封冷藏。2、制作饼干...